Brigadeiro com uvas

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Docinho e salgadinho

  • Calorias: 82 por porção
  • Categoria: Docinho e salgadinho
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 25 porções
  • Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
  • Tipo: Sobremesa

Ingredientes:

. 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
. 1 lata de leite condensado
. 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 25 uvas-itália ou thompson verde

Cobertura: 
. Chocolate granulado chumbinho

Modo de preparo:

Numa panela média, coloque a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó. Leve ao fogo mexendo até ferver. Reduza a chama e cozinhe, mexendo até soltar do fundo da panela. Passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Pegue porções da massa e abra entre as mãos. Recheie com uma uva e enrole, respeitando o formato da fruta. Passe no chocolate e coloque em forminhas de papel para servir.