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Cakepop

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Bolo

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 17 jan 2020, 12h45 - Publicado em 31 ago 2011, 13h35
  • Categoria: Bolo
  • Dificuldade: Fácil
  • Tempo de Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
  • Tipo: Sobremesa

Ingredientes:

. 1 bolo de sua preferência
. 1 lata de creme de leite sem soro ou creme de leite de caixinha (pode ser Nutella® ou cream cheese)
. 500 g de chocolate derretido
. Confeitos de sua preferência
. 50 palitos de churrasco
. 1 base de isopor reforçada para os cakepops secarem

 

Modo de preparo:

Asse o bolo que preferir. Pode ser qualquer um! Escolhi o de chocolate. Esfarele todo o bolo com um garfo ou com a mão mesmo. Acrescente o creme de leite aos poucos até deixar o bolo úmido. Mas não encharque muito. Faça bolinhas da mistura do bolo com o creme de leite (Nutella® ou cream cheese) e leve ao freezer por 30 minutos para que elas fiquem mais consistentes. Passe o palito no chocolate derretido, que deve estar próximo da temperatura ambiente, e espete na bolinha. Depois, passe-a pelo chocolate para fazer a cobertura. Jogue os confeitos sobre a bolinha antes que o chocolate endureça. Se ele estiver muito quente, o confeito pode manchar ou até derreter. Coloque na geladeira para o chocolate endurecer e está pronto.
 

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