Canjica com chocolate

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Doce caseiro

Deixe a canjica de molho em água por 20 minutos. Escorra.

Em uma panela de pressão, ponha a canjica e a água e cozinhe até ficar macia.

Acrescente o leite, o açúcar e o leite de coco e cozinhe até o líquido engrossar.

Sirva em cumbucas individuais com o chocolate picado.