Cogumelos gratinados

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Gratinado

Em um refratário médio, cozinhe o alho e a manteiga no micro-ondas, em potência média, até o alho amaciar.

Acrescente o cogumelo, a salsa, a farinha, o sal e misture com cuidado.

Cubra com o ovo batido.

Cozinhe em potência alta por 4 minutos ou até ficar ligeiramente macio.

Polvilhe com o parmesão e distribua o tomate por cima.

Cozinhe em potência alta por mais 1 minuto ou até o queijo derreter.

Regue com o azeite e sirva.