Copinhos bicolores

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Docinho e salgadinho

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 21 jan 2020, 00h18 - Publicado em 5 Maio 2010, 10h41

Calorias: 320 por porção
Categoria: Docinho e salgadinho
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 12 porções
Tempo de Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Tipo: Sobremesa

Ingredientes:

· 1 colher (sopa) de manteiga
· 1 colher (sopa) de farinha de trigo
· 2 colheres (sopa) de açúcar
· 12 copinhos de chocolate (à venda nas lojas de festas ou nos supermercados)
· 1 xícara (chá) de leite
· 1/2 pacote de gelatina vermelha
· 1/2 pacote de gelatina verde
· 4 colheres (sopa) de água
· Gotas de baunilha a gosto

Modo de preparo:

Derreta a manteiga, junte a farinha, o açúcar e a baunilha, até obter uma mistura homogênea. Acrescente o leite e cozinhe, sem parar de mexer, até engrossar. Retire do fogo e esfrie, sem parar de mexer. Divida o creme em duas partes. Dissolva separadamente cada gelatina em 2 colheres (sopa) de água e derreta no micro-ondas ou em banho-maria. Junte cada gelatina a uma parte do creme e mexa bem. Distribua os cremes nos copinhos de chocolate e leve à geladeira até ficar firme. Sirva gelado.

Dica:
Misture um pouco de licor no creme e use gelatina sem sabor para incrementar a sobremesa.