Frango marinado no iogurte (Murgh Tandoori)

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Frango

  • Categoria: Frango
  • Dificuldade: Fácil
  • Tempo de Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
  • Tipo: Prato principal

Ingredientes

. 1 kg de frango (coxa e sobrecoxa)
. 2 colheres (chá) de pasta de alho e gengibre
. 1 colher (sopa) de suco de limão
. 2 colheres (chá) de páprica doce
. 2 colheres (chá) de coentro em pó
. 1 colher (chá) de curry em pó
. 1 colher (chá) de pimenta do reino
. 1 colher (chá) de garam masala
. 200 ml de iogurte
. Sal a gosto

Modo de Preparo

Limpe as coxas e sobrecoxas e coloque para marinar com todos os temperos por 4 horas na geladeira. Depois, coloque no forno para assar.