Frutas na casca

Ingredientes:

. 2 laranjas grandes cortadas ao meio
. 8 morangos cortados ao meio
. 12 cerejas ao marasquino
. 1/3 de xícara (chá) de amendoim torrado
. Folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo:

Com uma faca serrilhada, corte as duas laranjas ao meio e remova a polpa. Pique a polpa em cubos. Misture todos os ingredientes e recheie as cascas. Leve à geladeira por 1 hora, decore com a hortelã e sirva.

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