Hambúrguer de salmão

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Sanduíche

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Limpe bem o peixe e pique-o bem fininho com a ponta de uma faca.

Tempere com sal e modele no formato de hambúrguer, com cerca de 160 gramas cada.

Pincele um pouco de manteiga nos dois lados e coloque-o sobre a grelha bem quente por 3 minutos.