Lombo de Porco Grelhado

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Carne

Na véspera, bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o lombo de porco, até obter um molho.

Em uma vasilha, disponha as fatias de lombo e junte o molho.

Cubra com filme plástico e leve à geladeira até o dia seguinte.

Aqueça uma grelha untada com óleo em fogo médio (170 ºC a 190 ºC).

Retire as fatias de lombo e descarte o tempero.

Grelhe por 10 minutos, virando na metade do tempo, ou até a carne ficar macia.

Sirva em seguida.