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Gastronomia

Macarrão de bruxa

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Massa

Por Redação M de Mulher
access_time 28 out 2016, 00h38 - Publicado em 26 out 2010, 08h58
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Leo Feltran/ Produção: Alice Cruz, Lisiane Miúra e Marcos Fabiano Lopes/ RECREIO

Leo Feltran/ Produção: Alice Cruz, Lisiane Miúra e Marcos Fabiano Lopes/ RECREIO (/)

  • Categoria: Massa
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 5 porções
  • Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
  • Tipo: Prato principal

Ingredientes:

. 300 g de macarrão (tipo bucatini)
. 200 g de cogumelo shiitake em tirinhas
. 2 dentes de alho picados
. 1/2 xícara de azeite
. 150 g de tomate-cereja
. Sal a gosto

Modo de preparo:

Ponha 1,5 litro de água em uma fôrma. Leve ao micro-ondas por 10 minutos sem tampar. Junte o macarrão e leve ao micro-ondas por 4 minutos. Mexa e leve por mais 4 minutos. Mexa e deixe mais 4 minutos. Escorra a água. Em outra fôrma, ponha o cogumelo, o alho e o azeite. Leve ao forno por 3 minutos. Tempere com sal e decore com o tomate.

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