Pão de milho

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Pão

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Em uma tigela, coloque a farinha e faça um buraco no centro.

Junte o açúcar, o sal, os ovos batidos, a margarina e o fermento.

Misture e adicione o leite, aos poucos, até dar ponto de amassar.

A massa deve ficar macia.

Sove por 5 minutos e faça bolinhas.

Disponha os pãezinhos em uma assadeira untada e pincele a gema diluída na água.

Asse em forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido, até que fiquem ligeiramente dourados.