Pão de queijo frito

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Pão

  • Calorias: 103
  • Categoria: Pão
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 30
  • Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
  • Tipo: Entrada

Ingredientes:

. 400 g de queijo meia cura ralado fino
. 1 xícara (chá) de polvilho doce
. 3 ovos
. 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
. Óleo para fritar

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture o queijo ralado, o polvilho, os ovos e o fermento. Trabalhe a massa até se soltar das mãos. Se necessário, acrescente mais polvilho. Faça bolinhas e frite-as, no óleo não muito quente, até dourarem. Sirva em seguida.