Pastelzinho de maçã e nozes

Numa tigela, peneire a farinha e o sal.

Junte o queijo, a manteiga, as gemas e os ovos.

Misture e deixe a massa descansar por 10 minutos.

Abra a massa com ajuda de um rolo e corte-a com um cortador de 10 cm.

Ponha 2 colheres (sopa) de recheio e feche como um pastel.

Pincele com a gema batida. Leve ao forno até dourar.

Polvilhe com açúcar e sirva.

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