Pavê cremoso de morango

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Pavê

Na panela, coloque o leite, o leite condensado, a gema e o amido de milho.

Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

Retire do fogo e junte o creme de leite.

Divida o creme em duas partes e em uma delas coloque o chocolate branco picado e misture.

Acrescente o chocolate ao leite picado à outra metade do creme e reserve.

Cozinhe as frutas com o açúcar em fogo baixo, mexendo sempre até obter um purê.

Em taças, alterne camadas de bolo, dos cremes e do purê de frutas.

Decore com os morangos e leve à geladeira até servir.