Petit gâteau

Nível de dificuldade: Difícil, Categoria: Bolo

Siga o mdemulher no Instagram
  • Calorias: 522 por porção
  • Categoria: Bolo
  • Dificuldade: Difícil
  • Rendimento: 6 porções
  • Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
  • Tipo: Sobremesa

Ingredientes

. 120 g de chocolate ao leite ou meio amargo
. 120 g de manteiga
. 3 ovos
. 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
. 1/2 xícara (chá) de açúcar
. Rum a gosto
. Sorvete de creme

Modo de preparo

1. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Reserve.

2. Bata na batedeira os ovos, a farinha, o açúcar e o rum até a mistura ficar uniforme.

3. Misture a calda de chocolate na massa. Deixe descansar por 1 hora.

4. Aqueça o forno.

5. Unte seis forminhas com manteiga e polvilhe com açúcar.

6. Despeje a massa e leve para assar por 15 minutos. Sirva quente com uma bola de sorvete de creme.