Pop cake

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Docinho e salgadinho

Numa tigela, esfarele o bolo, junte o doce de leite, aos poucos, e amasse até obter uma mistura homogênea.

Enrole bolinhas de cerca de 5 cm e leve à geladeira por aproximadamente uma hora.

Separe 15 varetas plásticas ou palitos de madeira para churrasco.

Em seguida, derreta 1/2 xícara (chá) do chocolate, passe 2 cm do palito nele e enfie nas bolinhas geladas.

Reserve na geladeira até ficar firme.

Derreta o chocolate restante e passe as bolinhas, uma a uma.

Decore com os confeitos de sua preferência.

Dica: para que sequem rapidamente e de maneira uniforme, enfie os pop cakes numa espuma de flores ou num isopor resistente.