Pudim de frutas

Nível de dificuldade: Médio, Categoria: Pudim

Prepare o pudim de véspera, conforme as instruções da caixinha. Deixe na geladeira.

Cozinhe a ameixa, retire o caroço e bata no liquidificador até formar um purê. Reserve.

Bata o pudim pronto na batedeira até formar um creme e reserve.

Dissolva a gelatina na água quente e junte a água fria.

Bata no liquidificador com os cubos de gelo.

Distribua em taças uma camada de purê de ameixa, uma de pudim e finalize com a gelatina.

Leve à geladeira até firmar.