Quer roubar a cena no dia 24 de dezembro com uma ceia inovadora e deliciosa? Deixe os pratos com peru, chester, tender e frango de lado e aposte no lombo como a estrela principal da sua comemoração natalina.
As opções de receitas com a carne são muitas, para agradar todos os paladares. Confira algumas sugestões e escolha a preferida para deixar o seu Natal ainda mais saboroso!
Veja mais: 13 incríveis receitas de Natal para inovar na ceia
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1. Lombo suíno com molho de damasco e café
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Adicionar café nessa receita faz com que o sabor fique duas vezes mais marcante!
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2. Lombo de porco na pressão
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O lado bom é que você deixa a carne na panela e pode ir preparando a polenta grelhada enquanto isso.
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3. Lombo agridoce
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Se você é fã da combinação de molho doce com salgado, vai amar essa receita.
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4. Lombo ao creme de requeijão
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Essa receita tem um molho cremoso com um dos melhores ingredientes do mundo: requeijão!
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5. Lombo assado com abobrinha
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Sugestão de receita boa é assim: já vem até com acompanhamento perfeito.
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6. Lombo assado com batata e maionese
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Essa receita leva as batatas e maionese como uma crosta especial, crocante e ao mesmo tempo suculenta.
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7. Lombo assado com mandioca
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A receita é um clássico: lombo suíno com mandioca e um delicioso molho feito com limão, açúcar mascavo e cachaça.
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8. Lombo suíno assado
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8/54 (Acervo/CLAUDIA)
Com um toque de cerveja e poucos ingredientes, você prepara essa delícia para toda sua família.
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9. Lombo com molho de champanhe e passas
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9/54 (Acervo/CLAUDIA)
O que poderia ter mais a cara do fim de ano do que uma receita de lombo com champanhe e uvas passas?
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10. Lombo com cogumelo
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Para quem gosta de cogumelos, especialmente shiitake, essa receita é imperdível!
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11. Lombo com alcaparras
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Sabe aquele molhinho do carpaccio? Pois bem: ele pode ser aproveitado também na receita de lombo assado!
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12. Lombo com damasco e nozes
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Além de unir frutas secas e castanhas - tradicionais das ceias -, essa receita ainda tem um plus especial: é crocante e docinha!
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13. Lombo com farofa especial
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Porque não poderia faltar a receita com farofinha especial de ervas, não é?
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14. Lombo com laranja
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Uma das ótimas apostas, clássica e sem erro, é combinar a carne suína com um molho cítrico, como o de laranja.
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15. Lombo com legumes sautée
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É só dar uma ~salteada~ nos seus legumes e servir junto com o lombo e todo mundo vai pirar!
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16. Lombo com molho de iogurte
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Apesar de ser um prato quente, o molho de iogurte ajuda a tornar o lombo mais refrescante.
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17. Lombo com molho de mostarda
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Todo mundo sabe que mostarda e lombo suíno são, praticamente, um casamento perfeito, certo?
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18. Lombo com molho especial
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O segredo do molho especial dessa receita é bem mais simples do que você imagina!
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19. Lombo com crosta de batata
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A vantagem é que usar as batatas para preparar uma crosta faz com que a carne fique mais suculenta. E elas são, ao mesmo tempo, macias e crocantes.
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20. Lombo de panela suculento
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Como já diz a própria receita, o sabor aqui fica por conta do modo de preparo. Feito na panela, cozinha até desmanchar na boca!
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21. Lombo de porco ao maracujá
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Se você não for tão fã de laranja, dá para substituir o cítrico do molho dessa receita por maracujá.
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22. Lombo de porco na cerveja
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Sabe o que combina com essa receita? Pimenta-biquinho!
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23. Lombo dourado
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Apesar do nome curioso, o motivo para esse lombo "dourado" é usar café para preparar o molho.
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24. Lombo especial recheado de nozes, ameixa e maçã
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Quem curte um lombo recheado, vai se deliciar até a última fatia com essa receita.
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25. Lombo com especiarias
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A principal vantagem dessa receita é que, enquanto cozinha, ela também perfuma a sua casa!
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26. Lombo com molho de maçã e figo
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Quem não ama muito ver essas belíssimas maçãs verdes ao lado de um suculento lombo suíno?
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27. Lombo com molho de maçã e figo
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Essa receita é uma boa maneira de combinar uma fruta ~do dia a dia~ com aquela especial de Natal.
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28. Lombo picante com legumes
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Aos que adoram pimenta, essa receita é especial para a ceia de vocês.
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29. Lombo de porco assado fácil
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Poucos ingredientes e preparo simples: esse é o segredo de uma receita de lombo de sucesso.
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30. Lombo de porco com calda de ameixa fresca
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Ela é uma das frutas da estação e dá um sabor bem marcante para a receita.
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31. Lombo de porco com cerveja
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Adicionar a bebida à receita traz não só sabor, mas também uma cor dourada muito bonita. -
32. Lombo de porco com tâmara e caqui seco
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Se você ainda não conhece as maravilhas da tâmara, por favor, experimente essa receita!
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33. Lombo de porco ao leite
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Pode até parecer esquisito à primeira vista, mas o leite é o responsável por tornar a carne mais molhadinha e saborosa dessa receita.
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34. Lombo de porco com mostarda Dijon
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Quem gosta de uma mostarda mais forte, pode apostar sem dúvida nessa receita!
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35. Lombo de porco recheado
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E, se o recheado não pode faltar, confie nessa receita: ela combina miolo de pão, linguiça, arroz, bacon e cenoura no recheio.
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36. Lombo de porco com recheio de farofa
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Mas também pode ser um lombinho recheado com farofinha e a gente vai adorar!
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37. Lombo suíno recheado
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Porque aquilo que é tradicional também agrada todo mundo, não é?
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38. Lombo recheado com ameixa
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O fim do ano é uma época para lá de boa para os fãs de receitas com ameixa, viu?
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39. Lombo recheado com berinjela
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Essa receita é para quem diz que o Natal não tem legumes: tem sim!
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40. Lombo recheado com carne moída
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Essa receita é, basicamente, a união do útil com o agradável. Não tem erro!
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41. Lombo recheado com linguiça de frango
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Claro que você poderia usar a linguiça suína, porém, qual seria a graça em surpreender sua família com algo igual?
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42. Lombo recheado com ameixa e abacaxi
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Entre o doce e o azedinho, o lombo de porco fica ainda mais gostoso.
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43. Lombo recheado com tâmara e castanha-do-Pará
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Para deixar todo mundo de queixo caído: aposte nessa receita!
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44. Lombo recheado com palmito
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Quem não gosta de palmito não sabe o que está perdendo, hein...
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45. Lombo recheado com frango
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É para quem gosta mesmo de muita carne nas ceias: lombo e frango juntinhos, para sempre.
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46. Lombo recheado com legumes e linguiça com molho de maracujá
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O bom desse prato é que você nem precisa pensar nos acompanhamentos - é tudo bem completo.
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47. Lombo recheado com maçã e farofa
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Você já deve ter percebido que a combinação de maçã e lombo é, definitivamente, uma aposta das grandes, né?
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48. Lombo recheado ao molho de manga
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Bem, se nem laranja ou maracujá forem a sua praia, que tal escolher a manga para o molho do lombo?
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49. Lombo recheado natalino
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Claro que você pode preparar essa receita o ano todo, mas ela fica mais ~legal~ quando é Natal!
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50. Lombo assado com recheio de linguiça
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Não tem como essa receita ficar ruim: lombo e salsicha em uma perfeita união!
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51. Lombo com recheio de azeitona e salsa
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O sabor salgadinho da azeitona e o toque da salsa transformam essa receita em algo espetacular.
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52. Lombo suíno assado na cerveja
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Se quiser deixar esse prato ainda mais gostoso, experimente fazer a carne com cerveja preta.
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53. Lombo suíno recheado de picadinho
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Sabe o picadinho que você adora? Vamos colocá-lo no recheio do lombo e pronto!
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54. Lombo trançado
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54/54 (Acervo/CLAUDIA)
Não se engane pelo nome complicado: o lombo trançado é uma receita simples e ótima para fazer em família.
- GastronomiaReceitas com panetone para curtir durante o Natal inteiroquery_builder 9 dez 2016 - 17h12