Salada mista

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Salada

  • Calorias: 157 por porção
  • Categoria: Salada
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 4 porções
  • Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Tipo: Acompanhamento

Ingredientes

. 1 pão sírio grande
. 1 xícara (chá) de pimentão verde sem sementes picado
. 4 folhas de alface americana rasgadas
. 1 pepino japonês cortado em cubos
. 3 tomates médios sem pele e sem sementes picados
. 1/2 xícara (chá) de cebola roxa picada
. 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
. 1/4 de xícara (chá) de hortelã picada
. Sal, azeite e suco de limão a gosto

Modo de preparo

1. Toste o pão sírio até que doure e se quebre em pedaços. Reserve.

2. Em uma saladeira, misture o pimentão, a alface, o pepino, o tomate, a cebola, a cebolinha e a hortelã.

3. Tempere com sal, azeite e suco de limão.

4. Adicione o pão. Mexa com cuidado e sirva em seguida.

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