- Calorias: 196 por porção
- Categoria: Sanduíche
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 4 porções
- Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
- Tipo: Prato principal
Ingredientes
. 1 xícara (chá) de cenoura ralada grosso
. 1/4 de xícara (chá) de salsão picado
. 2 colheres (sopa) de pimentão verde picado
. 1 maçã vermelha com casca picada
. 1 copo de iogurte natural
. Sal a gosto
. 4 pães redondos
Para decorar:
. Folhas de agrião
Modo de preparo
Numa tigela pequena, junte a cenoura, o salsão, o pimentão, a maçã e o iogurte. Misture delicadamente e tempere com sal. Corte os pães ao meio. Distribua a mistura por igual entre as quatro metades de pão. Decore com folhas de agrião e cubra com o pão restante. Sirva.