Sorvete de vinho

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Sorvete

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  • Calorias: 149 calorias
  • Categoria: Sorvete
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 6 porções
  • Tempo de Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
  • Tipo: Sobremesa

Ingredientes

. 3/4 de xícara (chá) de suco de limão
. 2 xícaras (chá) de água
. 2/3 de xícara (chá) de açúcar
. 3/4 de xícara (chá) de vinho tinto ou do Porto

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o suco de limão, a água, o açúcar e o vinho até o açúcar se dissolver. Despeje numa forma, cubra e leve ao freezer até o dia seguinte. Bata a massa no liquidificador até obter um creme claro. Volte à forma e cubra com filme plástico. Deixe no freezer até ficar firme.