Taça de merengue, coco e laranja

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Doce caseiro

  • Calorias: 185 por porção
  • Categoria: Doce caseiro
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 6 porções
  • Tempo de Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
  • Tipo: Sobremesa

Ingredientes:

. 2 claras 
. 1 xícara de açúcar 
. 1 limão 
. 4 laranjas
. 1 xícara de coco ralado

Modo de preparo:

Os ingredientes você provavelmente tem na cozinha. Então, mãos à obra. Na batedeira, bata duas claras até espumarem. Junte 1 xícara de açúcar e continue batendo até obter picos firmes. Junte raspas da casca de 1 limão e misture delicadamente. Em taças individuais, distribua os gomos de 4 laranjas, alternando com o merengue. Polvilhe com 1 xícara de coco ralado e deixe gelar por alguns minutos. Sirva gelado.

Dica: É leve e refrescante.