Aprenda a cozinhar em 7 vídeos e não erre nunca mais

Do arroz soltinho ao bolo fofinho, aproveite os tutoriais de quem curte ensinar seus segredos de cozinha pela internet

Cozinhar bem todo mundo quer, mas nem todos nascem com o dom de acertar o ponto e o tempero da comida ou fazer bolos fofinhos logo de cara. Segredinhos, dicas e truques de culinária são muito bem-vindos tanto para iniciantes totais, que vão começar a pegar nas panelas agora, quanto para quem já está na batalha para deixar de estragar ingredientes em tentativas frustradas de fazer pratos gostosos.

Leia também: Truques mágicos para arrasar na cozinha

Então que tal aproveitar os ensinamentos de quem entende da coisa e dar um upgrade em suas aptidões na cozinha? Selecionamos os melhores vídeos em que bons cozinheiros ensinam como fazer desde um arroz soltinho até um bolo de chocolate delicioso. Se joga e arrasa, mulher!

Arroz soltinho sem erro

Proporção entre arroz e água, como temperar e até em que momentos deixar a panela com ou sem tampa são os segredos ensinados aqui. Aprenda, em pouco mais de dois minutos, como fazer arroz soltinho.

Feijão cremoso perfeito

Do preparo dos grãos (eles precisam ficar de molho para eliminar as substâncias que causam gases e prejudicam a absorção de nutrientes) a dicas para deixar o caldo consistente que nem o da vovó, neste vídeo você aprende como fazer feijão cremoso e bem temperadinho.

Carne de panela tradicional

Aqui você pode acompanhar o passo a passo para fazer carne de panela tradicional, com cenouras, batatas e os temperos que combinam melhor com os ingredientes. A explicação é bem didática, detalhe a detalhe, para todo mundo aprender direitinho.

Peixe ao molho no ponto

Sabe aquele peixe cozido temperado à perfeição e com um molho absurdo de gostoso? Neste vídeo você aprende a fazê-lo. Clique ali em cima e saiba como fazer peixe ao molho no ponto ideal.

Pernil de porco picado e simples

Aprenda a temperar a carne de pernil de porco, a lidar com ela na panela enquanto cozinha (tem segredinho) e veja como o prato pode ficar bem bonito para ser servido. Veja no vídeo como fazer pernil de porco picado de forma simples.

Ovos mexidos macios

Parece fácil a ideia de fazer ovos mexidos, né, mas na prática nem sempre é tão simples assim. Para que eles fiquem macios e bem gostosos, você precisará acrescentar ingredientes ~secretos~. Aprenda no vídeo acima como fazer ovos mexidos levinhos e muito, muito gostosos.

Bolo de chocolate muito fácil

Esta é uma receita MUITO simples de bolo de chocolate, mas muito simples mesmo. Os ingredientes são absolutamente corriqueiros, sem segredo, e você não precisa nem ter batedeira para fazê-lo! Não perca tempo e aprenda neste vídeo como fazer um bolo de chocolate muito fácil.

 

Comentários
Deixe um comentário

Olá, ( log out )

* A Abril não detém qualquer responsabilidade sobre os comentários postados abaixo, sendo certo que tais comentários não representam a opinião da Abril. Referidos comentários são de integral e exclusiva responsabilidade dos usuários que escreveram os respectivos comentários.

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s