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Receitas

PATROCINADO POR

Alfajor de colher

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 6 unidades
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 450 doce de leite
  • 100 mililitros de creme de leite fresco
  • 7 biscoito maisena triturados
  • 1 tablete de Chocolate meio amargo ralado
  • açaí
  • açaí
Modo de preparo

Em uma panela, leve ao fogo alto o doce de leite e o creme de leite mexendo sem parar por dez minutos ou até obter o ponto de brigadeiro mole – a mistura deve borbulhar por até dois minutos e soltar do fundo da panela.

Retire do fogo e deixe esfriar.

Intercale os ingredientes em camadas em potinhos de servir: primeiro o creme de doce de leite, depois o biscoito e, por fim, o chocolate ralado.

Repita o procedimento até terminarem todos os ingredientes.

Leve à geladeira por uma hora e sirva logo.

*Receita cedia pela chef e empresária Priscila Quirós, da Quirós Gourmet

Informações nutricionais
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