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PATROCINADO POR
Arroz de forno colorido
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 6 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 6 porções
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Ingredientes
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2 colheres (sopa) de azeite de oliva
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1 cebola grande cortada em tiras
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300 gramas de presunto cortado em tiras
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1 1/2 xícara (chá) de ervilha congelada ou fresca
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3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
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1 pacote de batata palha
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1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Aqueça o azeite e doure levemente a cebola.
Junte o presunto e refogue, mexendo, por 2 minutos.
Adicione a ervilha, tempere com o sal e a pimenta e retire do fogo.
Em um refratário, alterne camadas de arroz, presunto e batata palha.
Finalize com o arroz e a batata palha.
Polvilhe o parmesão e leve ao forno, preaquecido, em temperatura média (170 ºC a 190 ºC) por 10 minutos ou até aquecer bem (sem queimar a batata palha).
Sirva a seguir.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Asiática
- Informações Light;Vegetariana
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