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Arroz de forno com carne moída

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Aqueça o óleo e doure levemente a cebola e o alho.

Junte a carne e refogue, mexendo sempre, até perder o tom rosado.

Adicione o tomate e o sal.

Cozinhe com a panela tampada, em fogo baixo.

Junte o cheiro-verde e reserve.

Misture o arroz com a cenoura.

Em um refratário untado com margarina, coloque metade do arroz, a carne moída, e o arroz restante.

Espalhe o requeijão e cubra com os ovos misturados com o creme de leite e o leite.

Polvilhe com os queijos e leve ao forno, preaquecido, até dourar levemente.

Sirva em seguida.

Informações nutricionais