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UM CONTEÚDO DE Claudia

Arroz integral com curry

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Lave o arroz e cubra-o com água.

Deixe descansar por 30 minutos.

Escorra e reserve.

Refogue a cebola no óleo e junte o arroz.

Frite-o por 3 minutos.

Despeje a água e tempere com o sal e o curry.

Mexa e cozinhe em fogo baixo (160 ºC), com a panela parcialmente tampada, até o arroz ficar macio.

Se necessário, junte mais água quente.

Deixe descansar por 5 minutos e sirva.

Informações nutricionais