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Arroz integral com legumes
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 4 porções
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 4 porções
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Ingredientes
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1 unidade de cebola picada
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1 fio de azeite de oliva
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1 xícara (chá) de arroz integral
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4 cabeças de brócolis picados
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4 cabeças de couve-flor picados
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3 xícaras (chá) de água fervente
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1 pitada de sal a gosto
Modo de preparo
Refogue a cebola com o azeite. Adicione o arroz e refogue mais um pouco. Junte os legumes, a água e o sal. Cozinhe em fogo baixo até a água secar.
Informações nutricionais
- Categoria Arroz e risoto
- Método de preparo Refogado
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia
- Informações Leve e Saudável
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