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PATROCINADO POR
Bolinho de arroz recheado
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) -
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Rendimento 20 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 20 porções
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Ingredientes
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2 xícaras (chá) de arroz cozido
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2 colheres (sopa) de cebola ralada
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2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
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1/2 xícara (chá) de leite
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1 ovo
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1 xícara (chá) de farinha de trigo
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20 cubos de queijo provolone
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5 tomate seco cortado na metade cortadas em quatro
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1 xícara (chá) de farinha de rosca
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orégano seco a gosto
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o arroz com a cebola, o cheiro-verde, o sal, a pimenta, o leite, o ovo e a farinha.
Pegue pequenas porções da massa e achate-as na palma da mão, recheie-as com um pedaço do queijo, de tomate seco e orégano e feche como uma bolinha.
Passe na farinha de rosca e repita até acabarem os ingredientes.
Frite em óleo quente até dourar.
Escorra sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura e sirva ainda quente.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Italiana
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