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Bolinho de chuva recheado de banana
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Dificuldade Médio -
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Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) -
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Rendimento 12 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Médio 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 12 porções
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Ingredientes
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3 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento químico
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1 xícara (chá) de leite
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3/4 xícara (chá) de açúcar
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2 ovo
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3 banana cortadas em rodelas
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essência de baunilha a gosto
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açúcar a gosto, para polvilhar
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canela em pó a gosto, para polvilhar
Modo de preparo
Misture a farinha com o fermento, junte o leite, a baunilha, o açúcar, os ovos, e mexa muito bem.
Acrescente as rodelas de banana, tomando cuidado para não quebrar.
Frite, fazendo os bolinhos as colheradas, com uma rodela de banana em cada um.
Tire da frigideira e ainda quente passe na mistura de canela e açúcar.
Informações nutricionais
- Categoria Bolo
- Origens geográficas Brasileira
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