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UM CONTEÚDO DE Claudia

Bolo cremoso de coco e leite condensado

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 12 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

No liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha de trigo, o açúcar, o fubá, a manteiga, o amido de milho e 1 1/2 xícara(chá) de coco ralado.

Acrescente o fermento em pó e misture.

Coloque em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha.

Asse no forno, preaquecido a 200 ºC, durante aproximadamente 40 minutos.

Em uma tigela, misture 100g de coco ralado com o leite condensado.

Espalhe sobre o bolo ainda quente.

Dica: antes de assar a massa fica bem mole!

Informações nutricionais