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UM CONTEÚDO DE Claudia

Bolo de chocolate americano (Devil´s food cake)

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 16 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Aqueça o forno em temperatura média (180 ºC)

Unte e polvilhe com farinha 2 formas de 22 cm ou 3 formas de 20 cm de diâmetro.

Misture o leite com o suco de limão.

Mexa bem e deixe descansar alguns minutos para azedar.

Coloque todos os ingredientes em uma vasilha grande e bata com a batedeira em velocidade baixa por 30 segundos, raspando a vasilha.

Aumente a velocidade da batedeira e bata por 3 minutos raspando a vasilha de vez em quando.

Despeje nas formas preparadas.

Leve ao forno e asse por 30 a 35 minutos, ou até que, enfiando um palito, este saia limpo.

Deixe descansar por 10 minutos, desenforme e deixe esfriar.

Informações nutricionais