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UM CONTEÚDO DE Claudia

Bolo de chocolate com cobertura

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 18 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Separe as claras e as gemas.

Bata as gemas com açúcar em uma vasinha e mexa até espumar e ficar claro.

Em uma panela, derreta o chocolate e adicione nas gemas batidas.

Feito isso, misture a farinha de trigo, a de amêndoas e a manteiga.

Bata as claras em neve e acrescente na mistura.

Unte uma forma redonda com manteiga e farinha e coloque a massa em forno alto, a 220 °C, preaquecido.

Asse por aproximadamente 30 minutos.

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