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Bolo de laranja

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 200 gramas de manteiga
  • 6 ovo
  • 500 gramas de farinha de trigo
  • 500 gramas de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 1 colher (café) de Laranja (só a casca ralada)
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
Modo de preparo

Bata as claras em neve e reserve.

Bata o açúcar, a manteiga, as gemas e a casca de laranja até obter uma mistura clara e homogênea.

Acrescente a farinha aos poucos, alternando com o leite e o suco de laranja.

Quando estiver bem misturado, coloque as claras e o fermento, misturando levemente, sem bater.

Deixe em forno médio (170 ºC a 190 ºC), por 40 minutos, em uma forma untada e enfarinhada.

Informações nutricionais
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