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UM CONTEÚDO DE Claudia

Bolo de liquidificador com fubá e goiabada

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 12 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

No liquidificador, bata bem os ovos com o leite, o óleo e o açúcar.

Junte o coco ralado, a farinha, o fubá, o fermento, os cubos de goiabada e misture.

Coloque em uma forma de 22 cm com furo central, untada com manteiga e polvilhada com fubá.

Asse no forno, preaquecido a 200 °C, por 40 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco.

Se quiser, sirva polvilhado com canela em pó e açúcar.

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