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UM CONTEÚDO DE Claudia

Bolo de liquidificador de banana e chocolate com ganache

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 12 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

No liquidificador, bata as bananas, os ovos e o açúcar.

Transfira para uma tigela, misture a farinha de rosca, o chocolate em pó, as castanhas, o fermento e o bicarbonato.

Coloque em uma forma de 22 cm de diâmetro, untada com manteiga.

Asse no forno, preaquecido, a 200°C, durante 25 minutos ou até que espetando um palito saia seco.

Deixe amornar e desenforme.

Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas.

Misture o creme de leite e a canela.

Despeje sobre o bolo.

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