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Bolo de maçã com sorvete
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) -
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Rendimento 12 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 12 porções
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Ingredientes
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4 xícaras (chá) de maçã cortada em cubos
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2 xícaras (chá) de açúcar
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1/2 xícara (chá) de óleo
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2 unidades de ovo batidos
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 xícara (chá) de noz picada
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2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
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2 colheres (chá) de canela em pó
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1 colher (café) de sal
Modo de preparo
Em um recipiente, misture as maçãs, o açúcar, o óleo e os ovos batidos.
Acrescente a farinha de trigo, as nozes, o bicarbonato, a canela e o sal.
Distribua em uma assadeira untada com margarina e asse em forno, preaquecido, a 200 ºC durante 1 hora.
Sirva quente ou frio acompanhado de sorvete.
Dica: para variar o sabor, substitua a maçã pela mesma quantidade de banana.
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