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Bolo de morango

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 10 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 2 unidades de ovo
  • 1/3 xícara (chá) de margarina sem sal
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal
  • 1/2 xícara (chá) de leite semidesnatado
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 300 morango cortado ao meio
  • 1 xícara (chá) de fécula de batata
Modo de preparo

Unte uma forma com 25 cm de diâmetro, polvilhe o açúcar e cubra com o morango.

Na batedeira, bata os ovos, a margarina e o açúcar até virar um creme.

Junte, alternadamente, o leite, as farinhas já peneiradas e o fermento.

Distribua na assadeira e leve ao forno, preaquecido, em temperatura média até dourar.

Informações nutricionais
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