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Receitas

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Bolo salgado de fubá

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 10 porções
  • Testada e aprovada

4/5 - (1 vote)
Ingredientes
  • 4 unidades de ovo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • 1 cebola picada
  • 1 pote de iogurte natural
  • 1 colher (sopa) de salsa (ou salsinha) picada
  • sal a gosto
Modo de preparo

No liquidificador, bata os ovos, o leite, a margarina, o sal, o queijo ralado e, aos poucos, o fubá.

Junte o fermento, a cebola, o iogurte e misture a salsa.

Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.

Leve para assar no forno alto, a a 200 ºC, preaquecido, durante 30 minutos ou até dourar.

Informações nutricionais
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