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UM CONTEÚDO DE Claudia

Bolo surpresa com pedaços de abacaxi

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 12 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o suco de abacaxi e o óleo.

Transfira a mistura para uma tigela, junte a farinha de trigo e o fermento em pó peneirados.

Acrescente metade do abacaxi em cubos e misture.

Coloque em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.

Leve para assar em forno, prraquecido a 200 °C, durante 30 minutos ou até dourar.

Deixe esfriar totalmente e desenforme.

Antes de servir decore com o restante dos cubos de abacaxi.

Informações nutricionais