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Bolo toalha felpuda
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) -
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Rendimento 10 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 10 porções
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Ingredientes
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4 ovo (claras e gemas separadas)
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1 xícara (chá) de açúcar
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1/2 xícara (chá) de manteiga
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1 1/4 xícara (chá) de Água
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1 xícara (chá) de leite em pó
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2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
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4 colheres (sopa) de achocolatado
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1 colher (sopa) de fermento químico em pó em pó
Modo de preparo
Bata as claras em neve e junte metade do açúcar.
Bata até firmar e reserve.
Bata as gemas com o açúcar restante e a manteiga.
Acrescente, alternadamente, batendo em velocidade mínima, a água, o leite em pó, a farinha misturada com o achocolatado e o fermento.
Coloque tudo em uma forma de fundo falso com 20 cm de diâmetro, untada, com o fundo forrado com papel-manteiga.
Asse no forno, preaquecido, em temperatura média (170 ºC a 190 ºC), até dourar.
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