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Brigadeiro tradicional

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 20 unidades
Ingredientes
Modo de preparo

Misture os ingredientes ainda frios em uma panela. Quando o chocolate em pó estiver bem incorporado no leite condensado, leve ao fogo baixo e mexa sem parar até a massa começar a soltar do fundo da panela.

Tire do fogo e despeje o doce em um refratário pequeno, para ser comido em colheradas, ou em um refratário grande e raso, para que ele esfrie mais rápido e possa ser enrolado em bolinhas e, em seguida, coberto com chocolate granulado.

Informações nutricionais