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Brownie de cranberry
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) -
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Rendimento 15 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 15 porções
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Ingredientes
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3/4 xícara de manteiga sem sal
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200 gramas de chocolate picado (ao leite ou meio amargo)
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1 colher (chá) de baunilha (essência)
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6 fatias de bacon frito
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1/2 xícara de cranberry desidratado
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3 ovo
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1 xícara de açúcar
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1 1/4 xícara de farinha de trigo
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2 colheres (sopa) de chocolate em pó
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2 colheres (sopa) de bicarbonato de sódio
Modo de preparo
Em uma vasilha, derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria.
Acrescente a baunilha, o bacon e o cranberry e mexa até a mistura ficar homogênea.
Bata os ovos com o açúcar na batedeira.
Adicione o creme de chocolate.
Junte os demais ingredientes e misture.
Em um refratário médio, untado com manteiga e forrado com papel-manteiga, leve ao forno preaquecido a 180ºC por 25 minutos.
Deixe amornar e sirva.
*Receita cedida pelo chef Paulo YOller, da hamburgueria Meats
Informações nutricionais
- Categoria Bolo
- Origens geográficas Norte-americana
- Ocasiões Dia a Dia, Festas
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