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Receitas

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Bruschetta com salmão e cream cheese temperado

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada

2.2/5 - (13 votes)
Ingredientes
  • 4 fatias de pão italiano (médias)
  • 4 colheres (sopa) de cream cheese
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (chá) de páprica doce
  • 1 colher (sopa) de endro (ou dill) fresco picado
  • 4 fatias de salmão defumado (finas)
  • ramo de endro (ou dill) pequenos a gosto para decorar
Modo de preparo

Coloque as fatias de pão em uma grelha e deixe por 5 minutos ou até ficarem levemente tostadas.

Se preferir, espete um garfo na fatia de pão e grelhe-a diretamente no queimador do fogão.

Disponha em uma tigela o cream cheese, o azeite, a páprica e o endro picado.

Misture vigorosamente com uma colher por 2 minutos ou até obter um creme.

Espalhe o creme sobre o pão e arrume as fatias de salmão enroladas.

Decore com o endro e sirva em seguida.

Informações nutricionais
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