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Receitas

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Caldinho de açafrão

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada

4.5/5 - (2 votes)
Ingredientes
  • 4 xícaras (chá) de caldo de carne
  • 1 colher (chá) de açafrão-da-terra (ou cúrcuma) em pó
  • 4 ninhos de macarrão cabelo-de-anjo (aletria ou capellini)
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • manjericão para decorar
  • azeite de oliva a gosto
Modo de preparo

Misture o caldo com o açafrão e ferva.

Junte a massa e cozinhe conforme as instruções do fabricante.

Tempere com o sal e a pimenta e regue com o azeite.

Decore com folhas de manjericão e sirva.

Informações nutricionais
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