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UM CONTEÚDO DE Claudia

Cheesecake diet

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 12 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Misture, sem sovar, a farinha de trigo com a aveia, a margarina e 1 colher (sopa) do adoçante.

Espalhe esta massa em uma forma média de fundo removível (não é necessário untar).

Leve para assar em forno médio (180 ºC), preaquecido, por 20 minutos ou até que as laterais estejam levemente douradas. Deixe esfriar.

Para o recheio, hidrate a gelatina no suco de limão e aqueça em banho-maria para que derreta.

Passe para o copo do liqüidificador e acrescente todos os ingredientes restantes.

Bata até obter um creme liso e uniforme.

Coloque sobre a massa já assada e fria.

Decore com os morangos.

Leve para gelar por 4 horas.

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