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Compota rápida de melão e pera

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 10 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 melão descascado e cortado em cubos
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 3 cravo-da-índia (ou cravinho)
  • 1 anis-estrelado
  • 1 pedaço de canela
  • 2 pera fatiadas com casca
Modo de preparo

Em uma panela, coloque o melão, o açúcar, os cravos, o anis e a canela.

Leve ao fogo e com a panela tampada, deixe cozinhar até o melão ficar transparente.

Acrescente a pera e deixe cozinhar por mais 20 minutos.

Coloque em uma compoteira e deixe esfriar.

Informações nutricionais
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