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UM CONTEÚDO DE Claudia

Cordeiro ensopado

  • Dificuldade Difícil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 20 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Refogar o cordeiro com todos os ingredientes, menos o erva doce e batata.

Passar para uma panela de pressão, cobrir com água fervente e deixar ferver por 10 min após o inicio da pressão.

Retirar o caldo, juntar o erva doce e a batata e cozinhar até a batata ficar no ponto.

Misture tudo novamente e sirva.

*Receita cedida pelo restaurante Varandinha

Informações nutricionais