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UM CONTEÚDO DE Boa Forma

Couscous de grão de painço

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 2 porções
Ingredientes
Modo de preparo

Cozinhe o painço al dente e reserve. Mergulhe rapidamente em água fervente a cenoura, o alho-poró, a ervilha e o milho. Escorra e misture todos os ingredientes numa tigela. Sirva com o hambúrguer de cordeiro.

Receita sugerida pelo chef Renato Caleffi, do restaurante Le Manjue Organique, em São Paulo.

Informações nutricionais