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Receitas

PATROCINADO POR

Coxa de frango crocante

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada

3.5/5 - (11 votes)
Ingredientes
  • 8 unidades de coxa de frango sem pele
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 unidade de pimenta-dedo-de-moça sem sementes picada
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 xícara (chá) de aveia
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva para regar
Modo de preparo

Tempere as coxas com o suco, o sal e a pimenta.

Tampe e leve à geladeira por 30 minutos.

Escorra o tempero, passe o frango na maionese e depois na aveia.

Coloque em uma assadeira forrada com papel-alumínio, regue com o azeite e leve ao forno, preaquecido, em temperatura média (170 ºC a 190 ºC), por cerca de 50 minutos ou até assar e dourar.

Sirva em seguida.

Informações nutricionais
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